带你一起品味怀旧美食花生粘

2015/5/22 9:51:27 阅读数:758 信息分类:食品代理 编辑:小禹

    还记得小时候的美食花生粘吗?想重温以前的时光吗?想吃到以前的味道吗?现在带你一起回到小时候,回忆起当时的味道。在家做美食花生粘,品味过去的时光。

    制作生粘的原料:花生、糖、淀粉、水
    花生粘的做法:
    1、花生用小火炒制,炒熟后关火;
    2、冷水和白糖同时下锅,小火熬制;
    3、待锅内大气泡、锅铲能挂住糖浆的时候,下入炒好的花生拌炒;

    4、同时向锅内筛入淀粉,要不停翻炒;
    5、待锅内的糖浆凝固,花生表面挂上白霜以后即可出锅,冷却酥脆后即可食用。
    在这里温馨提示你,步炒花生的时候一定要小火,否则,会造成外皮糊了,里面不熟哦。

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