男士会做菜？一点都不稀奇！谁说就要女子下的厅堂入得厨房的？绿茶慕斯的做法有几种都不知道？白活了！男的也一样！会几样家常菜的做法将来才不会受老婆的欺负！美女能做出私房菜，男士也能应该有自己的型男美食！绿茶慕斯的做法非常的家常，这道菜做好了你可能都不知道自己做出了一道美食！做菜不仅要好吃,更重要的是做出健康这个绿茶慕斯的做法就是今天的推荐菜！其实绿茶慕斯的做法没有什么一定要遵循的固定法则,周末里,按照家人的口味,花点心思,用心得去为家人做个平时没时间去尝试的菜品,已经是多么美好的事情了啊！
·配 料:
鲜奶油100克，糖40克，绿茶粉6克，冷水40克，白酒3克，鱼胶粉2克（鱼胶粉是不是太少了？）。
·操 作:
1 鱼胶粉加水拌匀，加入绿茶粉拌匀，隔热溶化。
2 鲜奶油加糖打到6成发，加入酒，微暖的鱼胶水拌匀。
3 模底先放一块蛋糕（1只蛋分量的戚风），倒入红豆芝士馅，放冰箱1小时凝固，倒入绿茶慕斯，再放冰箱到凝固就好了。