今天厨房的菜谱-圣诞曲奇
2011/1/14 10:02:47 阅读数：675 信息分类：
火爆食品网 编辑：小单
咱们聪明坚强的中国人在哪里都可以存活!以下就是我们自己瞎捣鼓的中餐圣诞曲奇的做法超级简单,配料有限这样我们已经很满足啦!圣诞曲奇是今天厨房的菜谱！在外面餐馆吃圣诞曲奇比较贵，而且味道始终感觉有点不对，要是自己在家做的圣诞曲奇味道更传统、而且价格大都比在外来得便宜,往往就是忍不住手痒想自己在家做。每次自己在家做菜常常都会累得筋疲力尽,以至于到恨不得赶紧结束、逃之夭夭。圣诞曲奇的做法比较简单，不用费时费力，还想知道更多圣诞曲奇的做法，就来爱帮生活搜索一下！
菜系及功效：精品主食 圣诞曲奇的制作材料：主料：乳化油260克，红糖760克，蜂蜜760克，牛奶（水）260克，姜粉30克，BP10克，肉桂粉10克，中筋粉2000克。
圣诞曲奇的做法：
1、面团部分与姜饼屋面团相同
2、先制作各种造型模板
3、姜粉面团压至0.5cm切割成各种形状
4、烤焙炉温上火190度，下火190度约30分钟
5、冷却后，表面淋上糖粉和扒拌匀成糊状，待干后表面再用巧克力勾出线条，或各种花样。