食品安全要靠大家，食品安全示范店更加可以推进食品安全。鄂尔多斯市按照"六统一"标准打造食品安全示范店。
"六统一"是指统一经营主体资格认定要求、统一经营场所环境布局要求、统一防护设施配备要求、统一进货查验和查验记录标准、统一食品经营行为管理规范、统一食品安全档案管理要求。
积极探索流通环节食品安全监管新规范，形成以示范创建同步全市流通环节食品安全监管的新进程，成为食品安全监管的有效抓手。 食品流通环节易出现变故，严格控制企业标准，推进 "六统一"监管标准，加强食品安全监管。