西红柿营养丰富，是营养学家们一致公认的。番茄性甘酸,微寒、有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、之功效,适用于热病伤，且对肾脏病人有良好的辅助作用。下面是番茄奶昔的制作方法，赶快学起来吧。
原料：冰冻牛奶200g番茄1个白糖适量 做法： 1.在番茄顶部划一个十字
2.用开水浇在番茄上面，去掉番茄皮 3.把冻牛奶放进搅拌机中，加入番茄、糖，打拌成糊即可。