蔓越莓意大利奶冻，满口的奶香味和冰冻的口感，让你一吃难忘！再加上蔓越莓干，酸酸甜甜的，让味觉更上一层楼。下面是蔓越莓意大利奶冻的制作方法，喜欢的小伙伴们赶快收藏了吧！
原料：
蔓越莓干100g、淡奶油400g、糖90g、鱼胶片
做法：
1、鱼胶片浸泡在冰水里软化备用；
2、将淡奶油和糖烧开；
3、将蔓越莓加入烧开得淡奶油中焖10分钟；
4、将软化好得鱼胶片加入淡奶油中，淡奶油需是热得；
5、将拌好得东西倒入容器中，放入冷藏冰箱凝结住即可。