重庆将严格执行《食品召回管理办法》，对食用后已经或者可能导致严重健康损害甚至死亡的问题食品，食品生产者应当在知悉食品安全风险后24小时内启动召回，从9月1日起正式实施。
据介绍，需要召回的食品是食品安全法律法规规定禁止生产经营的食品以及其他有证据证明可能危害人体健康的不安全食品。
食品召回后，食品生产经营者要对不安全食品采取补救、无害化处理、销毁等处置措施。如果未执行的，将由各区县食药监分局责令其依法处置不安全食品。对食品生产者应当主动召回而没有主动召回的，当地食药监分局可以责令其召回。