冰糖雪梨甘甜可口，且具有滋阴润肺，养胃生津的功效。对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等病症有很好的作用，非常适合秋季饮用。下面是冰糖雪梨的制作方法：
原料：
雪梨（适量）、枸杞子（适量）、冰糖（适量）
做法：
1、准备好材料；
2、枸杞子洗净泡发；
3、雪梨去皮切块；
4、放入适量的清水，雪梨块，枸杞子；
5、继续放入冰糖；
6、加盖，原盅隔沸水炖一小时即成。
小窍门：
雪梨本来就甜，所用的冰糖量自定。