在流火的季节里,脆甜多汁的梨子与紫红爽脆的萝卜就像一对热恋的爱人,如胶似漆般地在餐桌上众人目光的注视下,演绎出一番酸酸甜甜的美味关系,今天小编为大家带来一道开胃小菜,甜梨双丝。
主料:
水晶梨半个,心里美萝卜半个。
辅料:
白糖适量,柠檬汁少许,熟芝麻适量。
做法:
1、心里美萝卜切细丝;
2、水晶梨切细丝;
3、将萝卜丝、梨丝一起放放碗中,加入白糖、柠檬汁拌匀即可。
4.梨丝和空气接触容易变色,所以切好后要迅速拌好,不要放置太久。
5.柠檬汁也可以用醋代替。