在生活中我们知道自己缺少钙这种物质,我们常见的补钙方法就是吃钙片,其实,某些食物的含钙量不亚于钙片。通过食物来补钙也是一种不错的方式,那么平时吃什么能让我们补钙呢?下面我们来看看食物中的“天然钙片”有哪些吧。
1.虾皮
虾皮含有丰富的钙,老年人经常食用虾皮可以预防自身因为缺钙而导致的骨质疏松症状,还可以增强食欲,提高抵抗力。
2.泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。泥鳅烧豆腐将泥鳅和豆腐两种含钙丰富的食材合二为一,是补钙佳肴。
3.芝麻酱
芝麻磨制成芝麻酱之后,消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克),其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁和涮羊肉调味酱,也用在花卷、烙饼、火烧等面点中。
4.燕麦
各种谷类粮食当中,以燕麦的钙含量,达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙,仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品,补钙效果更佳。