法式炸田鸡的做法简单是美食杰国外菜谱法国菜的做法的常见菜式，法式炸田鸡使用田鸡为烹饪主料，但怎么做法式炸田鸡吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道法式炸田鸡。 教您法式炸田鸡怎么做，如何做法式炸田鸡才好吃 （1）咸面包切大片，田鸡杀净切成粒，红萝卜切成粒。 （2）鸡蛋打散，加入田鸡，红萝卜，盐，味精，生粉，胡椒粉拌匀，然后把田鸡酿到面包皮上待用。 （3）烧锅下油，待油温100度时，放入酿面包炸至金黄，捞起即成。 其它说明： 备注：田鸡去骨，不宜切大粒。