小凉菜因其独特的做法和口味深受大批人的喜爱,今天就给大家带来一道青椒拌干丝的做法,是不是很想去学习下呢?还等什么呢?快去了解下吧。
材料
青椒1个，豆腐干3片，香油、盐、白糖适量、味精少许
做法
1、青椒洗净，去籽切丝，豆腐干切丝。
2、一同放入煮水锅焯一下，捞出，沥干水分。
3、加入香油、白糖、盐、味精拌匀即可。
小诀窍
也可以做成其他口味，比如蒜泥、酸辣。的胡萝卜丝撒在面条上装点即好。