三九胃缘猴菇是深圳大三九食品有限公司徐州分公司生产的，猴菇是一种药食两用的真菌，性平，味甘，利五脏，助消化，滋补，、神经衰弱。经过深层发酵的培养物经分离提取所得，主要成分为多糖、氨基酸等，是猴菇菌片、复方胃宁片等制剂的原料。广泛应用于医药领域。
三九胃缘猴菇具有以下作用
1)抗溃疡和作用。
2)抗肿瘤作用。
3)保肝护肝作用
4)增加免疫力，抗衰老作用。
5)提高机体耐缺氧能力，增加心脏血液输出量，加速机体血液循环。
6)降低血糖和血脂的作用。