海鲜面是指以海鲜汤料煨煮的汤面。现在的天气乍暖还冷，所以吃一碗热热的海鲜面也是非常不错的，今天小编就来教大家如何做海鲜面？
材料
面150g，虾30g，
调料：洋葱10g，大蒜5g，蕃茄80g，油菜20g，白葡萄酒4g，海鲜酱油4g，盐3g，鸡精2g，辣椒酱10g，黄油10g
做法
1、面煮八分熟，油菜用水烫一下。
2、锅内入黄油将洋葱、大蒜小火爆香。
3、将虾、蕃茄倒入锅中，淋白葡萄酒炒熟。
4、加入煮好的面，放入盐、鸡精出锅。
5、盛出摆盘，放入烫好的油菜、面上淋辣椒酱、海鲜酱油。