很多的小朋友都非常喜欢吃鲜奶炸土司,但是妈妈们有的不会做,那怎么办呢?下面跟着小编一起来学习一下吧。建议花生粉与砂糖的比例以2:1为恰当。
材料
全蛋2颗,鲜奶200㏄,花生粉2大匙,细砂糖1大匙,厚片土司2片
做法
1.将鸡蛋与鲜奶混合打匀成奶蛋液备用;花生粉与细砂糖拌匀备用。
2.将土司边切除后,先切成小方块状,再放入作法1的奶蛋液中略浸泡沾匀。
3.取锅,倒入约半锅份量的油烧热至约120℃后,再将作法2的土司放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。
4.食用前再沾裹上作法1的花生粉即可。