面食是北方重要的主食，各种面饼在北方地区很受欢迎，其中葱香千层饼是比较常见的一种面饼，葱香千层饼，层层相分，烙熟后，外黄里暄，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美。大家也可以试一试哦。
1.取面粉150克。
2.加入一个鸡蛋。
3.再加入适量水，和成软硬适中的面团，醒10分钟左右。
4.小葱切碎。
5.将面团擀成约2mm厚的大面饼。
6.撒上油、盐、小葱。
7.卷起面饼。
8.将卷好的面饼分为三份，并卷起来。
9.再将卷好的面团擀成约2mm的面饼。
10.锅里加油。
11.待油稍热后放入面饼，烙至两面金黄。
12.美味上桌子！