鹿茸是滋补养身的佳品,其功能好处不可小觑。鹿茸可制中药,可入菜煮粥。鹿茸能与很多药材或食物搭配食用,提升药效。但是鹿茸也有搭配的禁忌,如果没有搭配得当不仅会浪费鹿茸的丰富营养,还可能会对身体健康不利。那么下面就来盘点一下,鹿茸不能一起吃的食物把。
鹿茸不能与什么一起吃?
1、补品
鹿茸是大补之物,所以不要与有相同功效的食物同食,这样肠胃难以消化,身体也会吃不消,反而还会使身体因为过补而发生其他状况。
2、热性食物
由于鹿茸本身是偏热性的食物,所以,如果还和其他热性食物同食,可能会导致身体燥热,腹泻,上火等症状发生。热性食物如豆制品、地瓜、白菜、萝卜、酱油等。
3、忌烟酒
不只在食用鹿茸时不能抽烟喝酒,在食用鹿茸之后也要忌烟酒,因为这两样严重影响了鹿茸的营养价值。
4、寒*物
药性寒凉的如石膏、生地、泻下药、破血药、清热药都不能与鹿茸同食。
5、牛羊肉
羊肉、牛肉、狗肉以及各种内脏都不能与鹿茸一起吃,因为都属于高热量食物,身体会难以承受。
6、含鞣酸的瓜果蔬菜茶叶
鞣酸会跟鹿茸中的有效成分发生反应而破坏鹿茸的营养价值,所以不能和含鞣酸的水果蔬菜还有茶叶搭配食用。如柚子、葡萄、橘子、桃子、苹果、野梨、山楂、柿子、李子、石榴、山核桃、芋杆、芋头、茄子等。
鹿茸食用须知
1、不宜长期或大量食用
鹿茸一般是作为补品时才吃,吃多了对身体反害不利,在身体有状况需要食用鹿茸时是在中药医师的指导下食用。
2、身体不适立即停服
食用鹿茸的过程中如果出现了大便燥结不顺,小便黄、口舌干燥、流鼻血等状况应立即停止食用。
3、有热病不要吃
如果本身就患有感冒发烧、咳嗽头疼等病症,也不要食用鹿茸了。
4、三岁以下小孩慎服
太小的小孩的身体功能还未发育完全,肠胃也承受不了鹿茸这样的补物,因此不宜给三岁以下小孩食用。
5、鹿茸需逐渐服用
吃鹿茸不要一开始就吃很多,应该一开始吃一点点,然后逐天一点点的增加,直至每天需求量。
为了我们的健康,我们在吃鹿茸的时候我们也需要多加注意哦!