各种休闲小食品在生活中占有重要的地位，在我们无聊的时候啃个鸡爪是很惬意的一件事，鸡爪筋多皮厚非常的有嚼劲是大众比较喜欢的一款休闲小食品。今天给大家介绍一下鸡爪的营养价值和卤鸡爪的做法？
鸡爪的营养价值
现在市场上鸡爪的牌子也是很多的，今天给大家推荐一家专业生产鸡爪的休闲食品生产厂家-泉州市珍优鲜食品工贸有限公司。该公司生产的别鸡动台式卤凤爪受广大消费者的喜爱。
别鸡动台式卤凤爪采用优良的鸡爪加工而成的，从原料上了产品的健康绿色。别鸡动台式卤凤爪的鸡爪中含有丰富的脂肪，蛋白质，鸡爪中还含有大量的铜元素。另外鸡爪中的钙质及胶原蛋白非常丰富。
别鸡动台式卤凤爪采用卤制而成，飘香四溢，卤味浓厚，让您爱不释手。别鸡动台式卤凤爪优良鸡爪卤制，在口感的时候程度的保留了鸡爪的一些营养功效，让您在享受美味的时候同时收获到营养！
卤鸡爪的做法！
做法一
食材准备
原料：鸡爪300克；
卤鸡爪
卤鸡爪
辅料：卤汤1锅；
制作步骤
1、先将鸡爪尖剁除，然后氽烫过，再捞出冲净。
2、放入卤锅小火卤约30分钟，然后熄火浸泡约10分钟后捞出即可。
做法二
食材准备
川椒、八角，丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。
制作步骤
卤水料，沙姜粉同盛布袋内。加水八杯煲滚，慢火煲至一小时半至两小时。
鸡爪的营养价值和卤鸡爪的做法具体的介绍就到这里了，泉州市珍优鲜食品工贸有限公司生产的鸡爪产品，的绿色食品，将健康和美味演绎到，欢迎大家的品尝！