中国自古就有食物相克的说法，其实这一说法也是有一定的道理的，一些食物搭配一起吃确实会引起一些身体上的不适。杨梅这种食物很多人都很喜欢吃，但是在吃杨梅的时候依然要注意一些事情。下面来看看杨梅不能和什么一起吃，吃杨梅的注意事项！
杨梅不能和什么一起吃
1、杨梅和黄瓜不能一起吃。
杨梅中含有丰富的维生素C,而黄瓜中含有维生素C分解酶。若将二者同时食用，杨梅中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。
2、杨梅和萝卜不能一起吃。
杨梅含有丰富的植物色素，若将其与萝卜一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。
3、杨梅和大葱不能一起吃。
杨梅畏大葱，二者同时食用会产生复杂的生化反应，对人体具有一定的不良作用。
4、杨梅和牛奶不能一起吃。
杨梅含有丰富的果酸，牛奶中含有大量的蛋白质。若二者同时食用，杨梅中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固，影响蛋白质消化吸收。
吃杨梅的注意事项
一、杨梅吃前可用盐水泡
杨梅吃前清洗不宜用自来水冲，这样容易破坏肉质结构。正确的方法是把杨梅放在盐水中浸10-20分钟，因盐水有杀灭某些病菌的作用，另外，亦可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。这样既能起到消毒作用，还能把隐藏在果肉里的小虫子都赶出来。另外建议吃杨梅的时候可以适当撒些盐在表面拌匀了再吃，这样既能降火口感又好。
二、吃完杨梅要漱口
杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡。不要被杨梅的甜味迷惑了，原来杨梅含酸较多，胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜，出现反酸、嗳气，甚至还会灼伤食管。进食杨梅后漱漱口能保护牙齿。
三、杨梅吃后避免咬硬食物
杨梅的酸还体现在吃完后会感觉牙齿软软的没有力气，损伤牙齿。这时你应该在漱口、刷牙后，还需避免咬硬东西。
四、杨梅汤稀释去湿热
乌梅做成酸梅汤我们喝过不少，用杨梅做一样可以。用半斤杨梅加三四碗水煮开加糖做成的杨梅汤，成分稀释了，相对不会那么湿热。
五、杨梅不可过多食用
杨梅不要每日吃过量吃。杨梅酸的后劲儿很大，你的胃还没怎么感觉酸的时候，已经被酸倒了。
杨梅不能和什么一起吃，吃杨梅的注意事项的相关介绍就到这里了，希望对大家有所帮助，杨梅虽然很好吃营养也丰富但是大家在吃到时候一定要注意上面的这几个问题，做到健康饮食！