牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，是红肉之一，其富含丰富的蛋白质和氨基酸等人体所需的物质，可以帮助我们提高抗病能力，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。
牛肉中的营养分析：
1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
2. 牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；
3. 水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。
伊品斋清真牛腱是采用上等牛肉为原料，加入食用盐、八角及花椒等食材，利用回族先辈独创的牛肉加工秘技与现代科技相结合精心制作而成，受中国伊斯兰教协会监制。其营养丰富、香味绵长、柔软可口、令人回味;是家庭佐餐、旅游休闲、馈赠亲友之佳品，享有“华夏珍馐”，故有“华珍牛肉”之美誉。
伊品斋清真牛腱是河南省天和泰实业有限公司生产的一款牛肉食品，该公司是一家大中型肉食品加工经营企业。地处洛阳偃师首阳山工业园，公司主打 “王中王”、“狮子”、“春都”等系列产品，通过ISO90001管理体系认证，被中国工业食品工业协会授予“安全卫生食品”、“国家质量达标食品”等多项荣誉称号。公司推出的软包牛肉和牛腱系列份额增强，前景可观。我们竭诚欢迎您到公司实地考察、洽谈合作，共同发展！
伊品斋清真牛腱，真真正正让人放心的好食品！