毛鸡蛋又名旺鸡蛋、鸡仔蛋、毛蛋等。福建称鸡蛋胎江浙一带又称喜蛋，是在越南等东南亚国家也很常见的汉族小吃。它的营养丰富，具有很好的食用价值，很多人都会喜欢吃毛鸡蛋。那么毛鸡蛋没煮熟可以吃吗？
毛鸡蛋没煮熟能吃吗
很多毛鸡蛋蛋壳已经破裂了，容易受到细菌污染，如果加热不透，吃了被污染的毛鸡蛋，可能会中毒、过敏，引起消化道疾病，比如、腹泻、恶心、呕吐等症状。
毛鸡蛋煮多长时间
水沸后再煮15-20分钟。
步：将毛鸡蛋外壳洗干净；
第二步：将毛鸡蛋与冷水一同放入锅中，水盖过鸡蛋，大火煮沸；
第三步：水开后关小火，煮15-20分钟即可。
毛鸡蛋烤熟要多久
烤至表面焦黄即可
步：将毛鸡蛋煮熟或者蒸熟；
第二步：去壳，并穿在竹签上；
第三步：放到烧烤网上，边撒调理边烤，注意翻边，直到毛鸡蛋表面全烤成焦黄色；
毛鸡蛋没煮熟能吃吗？毛鸡蛋没煮熟大家不要食用，不然会引起身体的不适。以上小编介绍了毛鸡蛋煮多长时间和毛鸡蛋烤熟要多久，大家可以参考以上的文章，做出比较好吃的毛鸡蛋。