说到南瓜，我们可谓是熟悉得不能再熟悉了，从万圣节上的南瓜头盔，到美味可口的南瓜饼，再到令人喝一口就停不了嘴的南瓜熬稀饭。那么，吃南瓜会山火吗？吃南瓜注意事项有哪些呢？下面小编为大家详细介绍。
吃南瓜会上火吗
吃南瓜不会上火。南瓜味甘，性温，从中医的角度来说，南瓜是属于温性食物，一般食用之后是不会出现上火的情况。
上火可以适量吃南瓜。南瓜是温性食物，适量食用不会加重体内火气，而且南瓜中是含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素的，食用后可以补充体内缺少的维生素，增强抵抗力，对于缓解上火引起的有帮助，在一定程度上能帮助缓解上火症状。
吃南瓜注意事项
1、如果将南瓜用煎、炸、炒等方式来烹调的话，还是可能会出现上火的情况的，所以为了避免上火，是能用煮、蒸等烹调方式来食用。
2、南瓜是不能过多食用的，南瓜性温，多吃会助长湿热，像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
3、患感染性疾病和发热症状者不宜食用南瓜粥，以防病情恶化。
吃南瓜会山火吗？吃南瓜一般是不会上火的，但是大家在吃南瓜的时候还是要适量食用。以上小编介绍了吃南瓜的注意事项，大家可以参考一下。