百香果的果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素，个中包括十分丰厚的自然维他命C,还富含维命A、B1、B2等，另外还含有丰厚的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素。那么，大家知道百香果怎么吃吗？吃百香果注意事项有哪些呢？
百香果怎么吃
（1）直接鲜食
将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用（籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪）。
（2）制成果汁
取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。
百香果的功效
百香果是天然的剂，松弛、神经效果特佳；，诱导自然入睡和深度睡眠，消除，晕眩等现象；舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的、胃痛、尿频、心慌；改善因神经紧张所引起的肌肉痉挛、抽搐、疼痛等；舒解神经紧张及极度焦虑所引起之所有不适感；改善情绪极度低落、精神过度焦虑；气郁症，舒解胀气，帮助消化。
吃百香果的注意事项
1.患有消化系统疾病、胃不好的人应当谨慎进食。
2.百香果籽很难从百香果里分离出来，所以在吃果子的时候，难免会吃到果籽。有些人可能会担心吃下太多的百香果籽会对身体造成什么不良影响。但是百香果的果籽是可以吃的，而且还能增加脆脆的口感呢。所以不慎吃下百香果籽，也不用太过担心的。
3.百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，将果裸放通风干爽处方不易变质。
百香果怎么吃现在大家都知道了吧！百香果不仅味道比较的鲜美，而且营养价值也是非常独特的。以上小编还介绍了吃百香果的注意事项，大家可以了解一下。