入冬以来，雾霾天气不时造访。专家指出，除尽量减少户外活动、戴口罩加强有效防护外，还可以通过科学搭配食谱降低雾霾对人体的伤害。
南昌大学二附院中医科主任中医师李维旭认为，雾霾对人体有害主要是因为部分细微颗粒物会进入肺部，引发肺部和心血管疾病，但食物吃下去进入消化道，不能直接把肺里的有害物质“带出来”。
李维旭说，尽管食物不能直接雾霾危害，但科学的饮食能有效减轻雾霾带来的不良后果。雾霾天气下，饮食要以清淡为主，多食蔬菜和水果补充维生素C，也可以进食百合、雪梨、莲藕、蜂蜜等，提高自身免疫力。