食品安全办会同发展改革委、财政部等部门日前研究起草了《“十三五”国家食品安全规划》。计划到2020年，农作物病虫害绿色防控覆盖率达30%以上，农药利用率达40%以上，主要农产品质量安全监测总体合格率达到97%以上。
中国社科院农村发展研究所研究员李国祥表示，目前我国的食品安全指标仍是引导性的，关键还在于具体防治措施的落实：
李国祥：农药使用偏多，农药残留所带来的农产品质量安全隐患还是比较突出，所以十三五期间以农产品质量安全为突破口，提高消费者对中国农产品质量安全的信心，至于具体的指标，只是相对的概念，我国不同部门的指标并不完全一致，同时这些指标经常有调整。总的来说十三五时期肯定要有提高的过程，有的指标还只是引导性，但是我们采取的措施是朝着这个目标方向去努力的。
李国祥同时表示，目前老百姓对国家公布的一些权威数据仍存怀疑态度，要提高我国食品安全，还得靠提高老百姓切实的感受：
李国祥：农产品质量安全方面的指标，很多消费者不是很放心，农业部公布96%、97%，甚至，但是很多地方对这个指标持怀疑态度，但是我们有一个比较真实的感受，现在相比较前些年，食品安全的恶性事件没有发生，过去苏丹红，瘦肉精，牛奶里的三聚氰胺，各种各样的恶性事件频繁发生，但是这几年是明显的没有，整个来说，这个目标提出来，会进一步加强食品领域治理，同时也加大食品安全标准的制定，随着这种标准的调整，虽然在具体指标上有可能会发生变化，但整体上会让消费者更加放心食品质量安全。