奶油草莓是转基因的吗，奶油草莓的营养价值

奶油草莓是草莓的一种，果形长圆锥形，大如鸡蛋，果肉软多汁、味甜，吃起来实心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睐。因产量少，品质高，采摘价偏高。那么，奶油草莓是转基因的吗？

奶油草莓是转基因的吗

奶油草莓是草莓的一种，品种为“章姬”.是一种较好的草莓品种，原本就有一股奶香味。果形长圆锥形，大如鸡蛋，果肉软多汁、味甜，吃起来实心味美，水嫩多汁，深得草莓一族的青睐。因产量少，品质高，采摘价偏高。它不耐储存，若想多保存两天，建议在它七八分熟时就采下。所以奶油草莓不是转基因的。

奶油草莓的营养价值

奶油草莓是一种色香味俱佳的水果。它营养丰富，含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克奶油草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、通畅大便。且草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。但奶油草莓在清洗过程中不像生梨、苹果可削皮后吃，且奶油草莓外表高低不平，表皮很薄，稍稍用力就会破损，所以很多人不知道应该如何来洗它，有的人干脆不洗就吃，通常会有些人因吃了不洁奶油草莓而引起腹泄等疾病发生。

奶油草莓如何挑选

（1）看颜色

颜色均匀、色泽红润的草莓口感较好，不同品种有其固有的颜色，如红颜是鲜红色，丰香为橙红色，书香是深红色等。看草莓萼片和果柄的颜色。萼片和果柄为绿色的草莓新鲜度更高。

（2）看个头

并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相对会淡一点。因此，比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。

奶油草莓是转基因的吗？通过以上的介绍大家已经知道了奶油草莓并非是转基因水果，所以，大家可以放心食用。奶油草莓的营养价值比较高，建议大家在吃的时候一定要清洗干净。