Tamarack Biotics公司首席执行官称，TruActive将有助于“卓越”运动营养产品的创新。
Tamarack Biotics公司推出的TruActive NF产品近日获得了GRAS（一般公认为安全）认证。TruActive NF是一款可保持免疫蛋白活性的乳品配料，该蛋白通常在典型的巴氏杀菌过程中会失活。
Tamarack Biotics公司首席执行官Bob Comstock表示，“这是款获得GRAS认证的非热巴氏杀菌乳制品。
像TruActive这样的产品是的，因为它保留了与健康益处相关的化合物。而到目前为止，这些化合物通常存在于不安全的产品中，如生牛奶。
Comstock说：“蛋白质是一大类化合物，其中免疫活性的蛋白质恰是对热敏感的蛋白质。
目标市场
根据Comstock的说法，TruActive的主要目标市场是运动营养市场，因为免疫活性蛋白已被证明可以提高运动表现。
他说：“我们认为这些免疫活性蛋白质对运动前准备、运动表现或是运动后的修复将起到非常关键的作用。大量使用将对运动员有利”。
通过与加州大学戴维斯分校合作进行双盲安慰剂对照试验，Tamarack Biotics打算寻求机会迈入高级营养市场。Comstock解释说，70岁以上人群的免疫反应会减慢，尤其是对疫苗的免疫反应。
该研究正在试图通过TruActive中存在的免疫活性蛋白质来解决这个问题。
Comstock补充说：“我们预期，通过服用免疫活性产品，人们的免疫系统会得到一定的刺激，从而对疫苗做出更好的反应。”
“这些免疫活性蛋白质可以‘保障’且‘促进’，因为我们终可以提供远比蛋白质更多的东西。
过敏防治潜力
一项研究监测了来自不同国家的983名婴儿出生后年的状况，研究发现，相比饮用超热巴氏杀菌牛奶，未加工牛奶引发呼吸道感染及等过敏的比率更低。然而，生牛奶的健康危害造成了很大的公共卫生障碍。
Tamarack Biotics认为，TruActive可以化解该障碍，因为它保留了更多的原料乳中发现的天然化合物，而这些化合物可以预防过敏。
Comstock说：“我们在讨论的不仅仅是减少症状的发生，而是减少发生过敏症的人数。
“我们可以达到与巴氏杀菌牛奶相同的安全水平，而且我们可以保留这些对过敏防治有益的化合物。
TruActive的下一步行动
Tamarack Biotics目前正在向FDA提交TruActive的GRAS批准。如果成功，FDA将发出“无异议”公告，随后制造商可生产TruActive产品。
该公司已经开始使用TruActive与主要运动营养补充品公司合作开发新产品。