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嗨吃家国风版北京风味麻辣爆肚粉190克

【招商厂家】:嗨吃家
【产品名称】:嗨吃家国风版北京风味麻辣爆肚粉190克
【产品类别】:方便食品 - 方便粉丝 - 其他方便米线/粉丝 - 麻辣爆肚

产品描述

产品:嗨吃家国风版北京风味麻辣爆肚粉

★规格:190g*6桶/箱(粉饼100g配料90g)

★整箱重量(6桶装):1.53kg

★配料表:红薯粉条、调味酱包、调味粉包、麻酱包、菜包、辣椒油包、牛肚包

★保质期:10个月

★生产日期:见收缩膜上

★存储方式:置于阴凉干燥处

★致敏原信息:本品含芝麻及其制品、大豆制品、蛋类制品、贝类制品。

★食品经营许可证编号:JY14108230051734

★条形码:6975390930463(桶装)

6975390930470(整箱)

★产地:河南省焦作市

★简介:

老北京爆肚风味,黄金色汤底,醇香麻酱味,微辣增香;

免煮红薯粉丝,久泡不易断、不坨、不浑汤,富有天然弹性,顺滑有嚼劲;

精选优质鲜牛肚,香辣脆爽,配料又多又好吃,讲究的京城小吃,荤味粉大市场!

乐嗨家·嗨吃家国风版北京麻辣爆肚粉发扬传统做法,并且以创新手段对传统做法进行更新升级,将配方中的工艺标准化,做到了原汁原味、辣而不燥的独特口味。

一、弹韧红薯粉,爽滑美味

嗨吃家国风版北京麻辣爆肚粉,选用免煮型优质红薯粉,复水性好,用沸水冲泡两分钟,就恢复爽滑、弹韧,充分吸收汤汁精华,迅速入味,弹滑有嚼劲,好粉好味道!

红薯粉弹韧劲道,爽滑十足,久泡不易断不浑汤,口感独特!加入醇香的芝麻酱、浓郁的辣椒油,麻辣鲜香!嗦一口粉,吃一口肚,劲爽口感,美味诱人,好吃过瘾!

二、新鲜牛肚,香辣爽脆

牛肚也就是牛胃,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等元素,能够很好地补充人体所需的营养物质,促进生长发育,增强抵抗力。

爆肚是天津和北京风味小吃中著名的传统小吃。

嗨吃家国风版北京麻辣爆肚粉,就是采用的地道的老北京做法。即选用新鲜完整牛肚,先以流水清洗,再放入开水中略焯一下,捞出备用。

再起锅调汤。将优质菜籽油、食用盐、绵白糖、辣椒、芝麻、酱油等多种配料依次放入清水中,大火煮制,待似沸非沸时,用笊篱清掉干净锅内漂浮杂物。将牛肚入锅,开火,煮至酱黄色,出锅入库,锁鲜冷藏。

如此,恰到好处地保留了牛肚的鲜、脆、嫩,做成的牛肚质地爽口,口味香脆。

三、醇香麻酱,增味添香

说到爆肚粉,就不得不提到麻酱。它起着非常重要的调味作用,一份香喷喷的爆肚粉,有它一大半的功劳。

嗨吃家国风版北京麻辣爆肚粉选用以周口芝麻为原料的麻酱,加入菜籽油和天然香辛料,用智能温控和文火炒制研磨而成,具有醇正浓香、入口不腻、增味添香的特点。

经过沸水冲泡,调味芝麻酱融化在热水里,释放浓郁芝麻酱香,微辣增香不辣喉,汤底够味,吃完也不会燥。

四、荤素搭配,方便美味

这款爆肚粉,除了标配的牛肚包及调味包,还有菜包。豆段和脱水蔬菜锁鲜打包储存,蔬菜营养不流失,保留食材本味。

鲜牛肚脆爽,豆段质地紧实劲道,脱水蔬菜增色添香,吸汁入味,荤素搭配,让嗦粉更具美味和乐趣。

食材优良、美味营养、冲泡即食,满足快节奏生活中大家对方便食品美味、营养、快捷的需求。

公司介绍

嗨吃家是一家专门从事研发、销售、培训为一体的全面性食品公司,产品以方便、冲泡类食品为主。嗨吃家品牌致力于做健康快乐美食的传递者,坚持高标准、选好料,先后荣获“酸辣粉行业优选品牌”、“中国正.品行货信誉品牌”、等荣誉,是国货美食标杆。嗨吃家以一桶酸辣粉闻名国内外,畅销美国等33个国家和地区。至今旗下产品近百款,适合国内线上、线下及海外多种渠道销售,实力... 点击查看详细内容>>

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