《本草纲目》和《本草纲目》中分别记载，蜂蜜是“健康长寿的妙药”，有清热、、补中、、止咳等功效，在干燥、易发呼吸系统疾病的春季，宜多食蜂蜜；人参是滋补强壮的珍贵药材，富含人参皂甙、人参宁、人参酸等，可以使人、返老还童，甚至长生不老、起死回生。而且长期食用蜂蜜、人参对人体并不产生任何副作用和损害。可以说蜂蜜加人参是中老年人健康长寿的选择。
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