产品描述
海螺-营养分析
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养原色,对目赤、黄疸、、痔疮等疾病有食疗作用。
海螺-适宜人群
一般人群均可食用
1、 适宜黄疸,水肿,小便不通,痔疮便血,,消渴,风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜癌症,干燥综合征者食用;也适宜肥胖症,高脂血症,冠心病,动脉硬化,脂肪肝者食用。
2、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒, 故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食。
海螺-食物相克
螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。
海螺-食疗作用
在广东、广西,月下吃田螺是中秋节特有的习俗。田螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,可治目疾。传说八月十五吃田螺,可使眼睛“明如秋月”。螺类所含热量较低,是者的理想食品。螺肉具有清热明目、利水通淋等功效,对目赤、黄疸、、痔疮等疾病有食疗作用。田螺对狐臭还有一定作用。