盐水鸭是六朝古都南京的传统特产，源远流长，自明朝开始，迄今已有五百年历史，每逢节日为朝廷官史送礼，盛誉蜚声海内外，被誉为“六朝风味，白门佳品”六朝盐水鸭除继承了传统的制作工艺外，又利用现代生物技术和先进的生产设备，既保留原有风味，且肉质细嫩，营养丰富，入口香酥，回味无穷。
南京佳福食品有限公司创始于1998年，是生产传统腌腊制品、盐水鸭、风香鹅、烧鸡、旅游休闲食品等产品，公司位于交通便利、环境幽雅，杰地灵、具有“鸭都”美誉的南京。 公司占地面积25000平方米，建筑面积为10000平方米，拥有的技术人员，公司现有职工60多人，工程师1名，技术人员5人，公司强调的是管理严格。机构安排紧凑，人员精干，组织机构在总经理直... 点击查看详细内容>>
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