“龙须面”是我国北方传统风味筵席面点品种之一，是从山东抻面演变出来的精品，至今已有300多年的历史。相传明代御膳房里有位厨师，在立春吃春饼的日子里，做了一种细如发丝的面条，宛如龙须，胃口大开，边品尝，边赞赏，龙颜大悦，赞不绝口。从此，这种炸制的细点便成了一种非常时尚的点心。由于抻面的姿势，如气壮山河一般，抻出的面细如发丝，犹如交织在一起的龙须，故名龙须面。
开封市家家福面粉有限公司成立于1999年6月16日，公司占地面积8万平方米，总建筑面积2.6万平方米，现有职工483人，其中高级工程师6名、中级以上技术人员32人，共有3条制粉生产线，日处理小麦1000吨；2条挂面生产线，日产挂面100吨；1条面叶生产线，日加工面叶20吨，主要生产“金杞”牌系列产品。04年9月公司被河南省粮食行业协会授予“双优”产品... 点击查看详细内容>>
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