（1）牛肉／牛筋切粗块，放入滚水中烫去血水，捞起泡洗干净。 （2）沙糖两大匙，油三大匙用小火熬成糖色酱，放入牛肉／牛筋，酒后改中火翻炒均匀，加豆辩酱，红油同炒。 （3）将牛肉／牛筋移入炖锅，下高汤，盐，老抽，姜，蒜，干辣椒，花椒，八角，葱段，烧开后转小火炖煮两小时，加味精调均即可。 （4）另锅清水烧开，放入青菜／豆芽稍烫后捞起；面条抖散开入锅煮熟，捞起放入碗里，摆数块牛肉，淋上汤，放进青菜／豆芽，撒上葱花辣椒片／洋葱丁即可。
河北华统食品有限公司位于河北隆尧县东方食品城，地处华北平原优质小麦生产基地，公司占地六万多平方米，总资产过亿元，现有员工2500人。 华统公司属民营股份制企业，于2000年成立，2001年正式投产，在八年的发展历程中面对行业危机，公司始终稳步发展，现有三家分公司，十条国内先进的年产18万包的生产线,年销售额成倍增长，是河北省第二大方便面生产企业。 公... 点击查看详细内容>>
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