辣子鸡,是一道大众喜闻乐见的美味佳肴,一般以鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美,虽然是同一道菜,各地制作也各有特色,如,重庆歌乐山辣子鸡、超级辣子鸡、辣子鸡块、黔味菜肴辣子鸡、川味辣子鸡丁、辣子鸡丁等。
重庆永吉食品开发公司成立于2001年8月8日,位于嘉陵江畔,歌乐山下的重庆历史文化名区沙坪坝。资产总额1000万元。迄今,全公司在册员工人数130余人。其中大学本科毕业生的有8人,专科15人,其他各类娴熟的生产员工百余人,已形成各类技术人员比较齐全的团队。公司占地6000余平方米,拥有100吨冷冻库,标准加工车间,食品研发实验室,产品包括各种豆干、野... 点击查看详细内容>>
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