蒜具有和的功效，每100克鲜蒜中，含水分64—72克，蛋白质3.6—6.9克，碳水化合物22—30.3克，蒜还含有大蒜素，具有作用，还能降血脂、降血糖及，甚至可以补脑。 中医认为大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺，暖脾胃，消症积，，杀虫的功效。 人喜欢吃蒜制品，但食后口中留下的口气却让现在的办公室一族对蒜制品敬而远之。丰岛的蒜乐系列产品采用日本特殊工艺制作，的特点是“美味又清新”。同时采用227g便携杯装，包装方便即食，在外观设计上也注重品质感与品位，迎合白领群体的高品位生活细节要求。
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