米质介于糯性与黏性之间，主要分布在德宏州和保山地区的部分县，临沧地区的耿马、云和、双江、永德等地，种植高度较低，一般在海拔100m以下、雨量和热量丰富的坝子田。软米的特点是籼粘型，米饭滋润爽口，冷却后不变硬，不回生，富有光泽。用软米制作的饵丝不易折断。软米品种多样，有红粒、白粒之分，还有透明、半透明和粉白色的。
莆田市东南香米业发展有限公司，创建于2000年11月。几年来，东南香始终坚持“树立品牌旗帜，立志生产，发展产业经营”的正确方向，走在了发展壮大的大路上。截至目前，公司已发展成占地面积230亩，建筑面积4.2万平方米，总投资1.82亿元，建成日加工大米1150吨生产能力的现代化大米生产线，拥有各类高素质员工460人，形成了集大米深加工、物流、贸易等科... 点击查看详细内容>>
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