产品描述
该设备由进料泵入在负压-0.09MPa的情况下，经过离心闪蒸器形成薄膜，通过加热器瞬间加热，同时物料得到少量蒸发。
该设备主要由闪蒸器、加热器、冷凝器、平衡水箱、出料泵、冷却水循环泵、双级水环式真空泵等组成。
○主要适用于对热敏性的物料预热；
○优势在真空中对产品温度为50~60℃沸腾，仅加热几秒钟；
○对于高质量的原料，经过闪蒸预热技术处理后，保持物料中的色质和营养成分；
○经过闪蒸预热后，汁液中富含更多的香气，提高了汁液的品质，增加了色泽，而且色素稳定性强，使口感更丰富；
○处理能力：0.5~10吨/时；