产品描述
DFJ-800 豆腐机尺寸 3.4×1.4×1.4米 配套气泵功率2.0KW 生产量400公斤(大豆)/10小时
现有的普通豆腐机多数都是采用气动作为压榨的动力,气源从气泵到调压器后直接推动气缸对豆腐进行压榨,这种高压快速直接作用到豆腐脑上的结果是豆腐脑表面迅速形成皮膜,使豆腐脑内部的水分排泄不畅,与豆腐直接接触的豆腐脑又被挤压到包布的纤维缝隙里,造成粘包。很多用户为了防止粘包,只能把豆腐脑点的更老,甚至出现黄浆水才能上榨,这样压榨出来的豆腐块小而且较硬,口感发散,很多豆腐机的用户用手工生产时做的豆腐很好卖而换了机器后反而流失了大量用户。根据这种实际情况,自强机械的研发人员结合“东北嫩豆腐”的生产工艺开发出了自动增压器,与豆腐压榨机配合,压力由小到大逐渐递增,压力大小和压榨时间任意调节,所出成品比手工更加稳定。该机还设置了翻板机构,使翻板更稳定,效率更高。