该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉,当筒体转动时肉块导板向往里挤压,肉块经自我摔打,相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被人体吸收,同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶合,以达到肉质变嫩、口感好,成品出率高的目的
诸城市锦德源机械厂是一家生产食品机械的实力型企业,质量信得过单位。经过不懈的努力,我公司具有完善的现代化管理模式,先进的生产设备,同时我们还建立健全了产品质量检测及维护服务体系。不但品种齐全,而且售后服务良好。 锦德源注重科学的管理,以从严、求实、创新的态度致力于企业的发展,依靠自身的努力,不断完善经营机制。公司制定了一套科学的企业管理体制,凭借先... 点击查看详细内容>>
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