该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板导向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩，口感好，成品出品率高的目的。
诸城市清辉食品机械有限公司，是多年从事生产销售食品机械的着名厂家。公司以雄厚的技术力量和完善的售后体系，为您提供质的产品与服务。产品主要有：滚揉机、盐水注射机、斩拌机、拌馅机、绞肉机、灌肠机、真空包装机、肉丸机等多种产品。其中滚揉机、盐水注射机和斩拌机是公司重点开发、研制的产品。其结构新颖，性能稳定，在国内同行业中处于地位。 公司以"用户、质量、服... 点击查看详细内容>>
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