产品描述
性能及特点:
1、包子机专用机头(非月饼机和汤圆机改造机头),真正意义上的不伤面筋。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以制品密度,从而了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,使制品口感滑爽,远远超过手工制作产品。
3、制品大小统一,表面光亮细腻。
4、产品多样化,可生产包子、光头包、刀切馒头、元馒头、南瓜饼、月饼、酥饼、老婆饼、小笼包等各种包馅食品。
5、主要机件均采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生要求。
6、结构紧凑,维修及拆装清洗方便。
7、全数控遥控电路,触摸面板,调空简单,易于掌握。
8、产品大小,皮馅比例,随意可调,一人、两人均可操作。
9、输送带自动刷油,防止生坯粘带,产品质量。
10、进口双变频,性能更稳定。
11、能做老面的机器。
12、不用人工推面。
13、可以做芝麻馅、白糖馅、豆腐馅。
14、可以同时装四种馅,换馅就和汽车换档一样简单。