产品描述
产品优势
ZDNJ全自动固定式点卤凝固机是替代传统人工点卤的设备,解决传统人工点卤的各种弊端和不利因素,传统工艺方法点卤完全依靠工人的生产经验和手法,点卤老嫩、出品率多少、产品品质口感是否细腻,全屏人为控制和判断,严重影响产品品质和出品率,难以实现自动标准化作业。
该机全自动化、高智能度、3D仿真人点卤、自动化程度高、占地面积小、可实现标准自动化作业,具有自动恒温定量供浆、自动定量自动供卤、卤水浓度自动调节、浆卤自动混合、无级变频调速、旋转蹲脑凝固、机械手混浆破脑、自动定量泼脑等功能和CIP循环清洗系统、PLC程序模块控制记忆系统、彩色人界面显示操作系统、整机一体化结构,电脑集成控制,人机界面操作。制作工艺数据自动记录储存等功能。