漂烫机 一、概述: 漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,分带式漂烫机、带式过热蒸汽烫机及滚筒式漂烫机三类。 二、工作原理: 带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配独特的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。 通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
诸城市瑞特机械有限公司是国内生产空气净化设备、车间设备、巴氏流水线、果蔬清洗设备、其他食品机械等设备的厂家。公司生产的产品主要用于食品加工、电子设备加工、医药卫生、航空航天等行业。 诸城市瑞特机械有限公司位于着名的恐龙之乡-山东诸城;东临美丽的城市青岛,北靠世界风筝都潍坊,206国道、青莱高速、胶新铁路由此经过,交通极为便利。 主要产品有:风淋室、... 点击查看详细内容>>
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