产品描述
同创TCBM-4800G全自动包子、馒头、面包多功能面团成型机
产品介绍
TCBM-4800G 全自动包子、馒头、面包多功能面团成形机组由面片预制成型机、刀切馒头机、分离式
捏花机组成。整个机组配备有日本结构成套刀具、德国SIKE光电、台湾驱动马达、台达变频器、意大利
SAMPLA输送带,同食品接触部分均采用优质不锈钢,确保生产运行平稳、可靠、卫生。
生产工艺说明
面胚通过光电传输带进入主机,经压面辊压面、在卷面之前通过加馅机加馅,包卷好的面柱经捏花机
或切刀收口、分团、成型,可生产含馅或不含馅、可切断或捏断,纯仿手工制作,确保制品醒发、蒸制工
艺不受影响,制品外观光滑、圆润、自然、美观,口感纯正、鲜美。
生产成品范围
广泛适用于大、中型速冻面食加工厂,制作刀切馒头、寿桃包、圆馒头、圆包(光头包、豆沙包、甜
包、奶黄包)法式面包、以及漂亮的花包等。