产品描述: 该设备采用燃气为能源,适合物料炒制,具有外形美观,经久耐用,节能及使用方便等特点。燃烧器采用耐热节能燃烧器,燃烧效率高。整机结构设计紧凑合理,占地面积小,零部件标准化程度高,易于保养维护,采用蜗牛轮杆装置95度可旋转,便于食品的投入或取出。本机适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品、休闲食品医药等领域。 主要结构及工作原理: 本机主要由底座、燃具、锅体和倾锅装置、自动搅拌装置组成。打开点火阀,点燃燃烧器,人工加入食用油,待油温达到烹饪温度时,加入适量的物料;人工倾锅、搅拌,使物料在国内均匀,待物料加工完毕后,关汽熄火,转动轮手,通过蜗轮、蜗杆传动装置使锅体旋转倾斜,将菜倒入一容器内。
和谐康饮食机械设备机构,是一家从事餐饮和食品加工系统自动化设备研发销售的化公司。总部设在苏州国家中新合作工业园区,企业前身是一家大型集体用餐配送公司。2007年拓展一家团膳综合用品配送中心,2009年在昆山注册了和谐康厨房设备有限公司,2011年在苏州园区开设国内首创的食品与餐饮行业自动化设备展销中心。企业成立以来围绕餐饮和食品行业发展。公司总经理邵... 点击查看详细内容>>
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