产品描述
产品特色:大豆分离蛋白是幼稚的大豆为原料,采用先进工艺加工而成的高质量植物蛋白质。其蛋白质含量一般都超过九十,容易被人体消化吸收,及时补充人体所需的蛋白质和氨基酸,与奶、蛋、肉类中的蛋白质具有同等的营养价值。同时大豆分离蛋白不含碳水化合物和脂肪,所以具有特殊的保健功能。
素全席的主要半成品:拉丝蛋白,是以大豆蛋白质经特殊工艺生产加工,而形成的具有类似肌肉纤维的纤维状植物蛋白。可取代高脂肪、高热量的肉类食品,又称“伪真肉”。
素全席系列产品,由公司自创以研发的产品,用独特之处配方,结合川菜制作工艺而研发的系列产品,具有川菜的麻辣鲜香,色香味俱全。