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重庆商业投资集团有限公司现有52家子公司,资产总额65亿元,员工4万多人。拥有“老四川”、“颐之时”、“黄花园”等十多个品牌。我公司是重庆商业投资集团旗下子公司。 据《川菜烹饪事典》135页记载:“20世纪30年代初,钟易凤夫妇在重庆街头摆摊经营灯影牛肉,引起片薄如纸,红润透亮,麻辣鲜香,风味独特而名声大振,生意兴隆。天长日久,集资渐多,遂该摊为店... 点击查看详细内容>>
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