经清洗、汆水、修整、卤制、泡制、凉制等工序,十几种香辛料,经过宽汤卤制、紧汤入味、旺火、文火平衡,在0----4度的凉制间凉制,0----4度低温储藏库中储存的全套冷链环节进行生产,百年老汤和现代科学工艺相结合,产品颜色红润光泽,口味浓香醇厚,肥而不腻,瘦而不柴五香浓郁,回味无穷,五香捆蹄、酱猪头肉、酱肘子、五香猪耳、酱猪蹄等实乃招待贵宾之美味佳肴。
2012年3月投产,年可生产低温熟食产品5000吨,年销售收入可达1.6亿元,实现年利润2600万元,同时新增200个就业岗位。 公司始终坚持质量、以质量求生存的企业宗旨。公司经IS09001和HACCP质量控制体系进行严格生产,严格按照国家规定的出厂检验程序进行理化和卫生物指标进行检验,合格方能出厂。 公司2004年被淮北市消费者协会认定为“... 点击查看详细内容>>
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