产品描述
五香大肉饼:
选用优质双汇冷鲜肉及一级五香调味料,辅以生姜、花椒、鸡精等多种调味料精心调制而成。质的原材料,独特的馅料配方,打造出芳香四溢、香浓可口的五香大肉饼。
五香大肉饼原料介绍:
双汇冷鲜肉: 双汇冷鲜肉十八道检疫,十八道放心
(1)质地柔软有弹性,汁液流失少,口感好,滋味鲜美;
(2) 容易咀嚼和消化,吸收利用率也高;
(3) 冷鲜肉更嫩,熬出的汤清亮醇香。
五香料:八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香,一般适合家庭小吃、瓜子、制酱等用,适用范围广泛,适合大众口味。一般市场上流通的五香粉都是以小茴、碎桂皮为主,八角、丁香很少,所以没有味道,真正制作起来,应该以八角、丁香为主,其它的为辅才行。我公司经过反复调研,特地选用广东、广西等地盛产的八角。可除腥膻等异味,增添芳香气味,并可调剂口味,增进食欲。