产品描述
珍滋香辣蟹韧性饼干散装称重,带上香蟹和你美丽蟹后~
酥性饼干是以低筋小麦粉为主要原料。加上较多的油脂和砂糖制成的口感酥脆的一类饼干。这种饼干在面团调制过程中。形成较少的面筋。面团缺乏延伸性和弹性。具有良好的可塑性和黏绪性。产品酥脆易碎。故称酥性饼干。酥性饼干坯在焙烤过程中“摊散”是生产中常遇到的问题。酥性饼干配方与工艺L产品特征与典型配方酥性饼干外观花纹明显,结构细密,孔洞较为显着,呈多孔性组织,属于中档配料甜饼干。酥性饼干的成型可以采用辊印成型.钢丝切割成型.挤出成型和辊压后的辊切成型。
公司介绍
山东世龙食品有限公司前身是山东沂水石良食品有限责任公司(原正华食品厂)。本公司坐落在的食品城-沂水县城郊.这里东临青山,西靠沂河,环境优美,空气清新,是理想的食品生产基地。 公司建于1997年,是沂水起步较早的食品生产企业.多次被评为“消费者信得过单位”,“质量信得过单位","明星企业"等多种荣誉称号.公司总投资2300万元,占地80余亩,拥有先进的... 点击查看详细内容>>